Situación actual y perspectivas de la papa
Introducción En Chile se siembran anualmente un promedio de 62.163 hectáreas con papas (promedio de los últimos 10 años). El cultivo se realiza prácticamente en todo el país y por un importante número de agricultores: según el VI Censo Nacional Agropecuario (INE, 1997), 91.994 explotaciones sembraron papas en esa temporada, ...
Perspectivas para el tomate
El tomate es la principal hortaliza cultivada en el país. Según cifras del VI Censo Nacional Agropecuario, en la temporada 1996/97 se cultivaron 17.581 hectáreas. Superficie cultivada con tomates para consumo en fresco por tipo de productor Datos Subsistencia Pequeño Empresarial Mediano Grande Otros Total general N° de explotaciones 875 ...
En octubre se revitalizaron las exportaciones de vino
Hasta octubre último, el valor total de vinos chilenos exportados durante el año 2001 se incrementó en un 2,7% respecto de la cifra registrada en el mismo lapso del año anterior. El aumento fue desde US$ 479,1 a US$ 492 millones. Esta variación, en cierta forma ha significado una «revitalización» ...
Mercado de los cítricos
Introducción La producción mundial de cítricos en el año 2000 superó los 70 millones de toneladas y fue 10% superior a la del período anterior. Alrededor de 70% proviene de países del hemisferio norte, donde destaca EE.UU. (15 millones de ton) y los países del área mediterránea, que alcanzan en ...
Precios del tomate muestran una tendencia a la baja
A mediados de noviembre, los envíos de tomates a los mercados mayoristas de Santiago provenientes de la zona norte, se cotizaron a un precio de $7500 la caja de 18 kg sin IVA. Este alto precio hacia fines del mismo mes, empezó a declinar para alcanzar en la actualidad un ...
Síntesis del seminario "La Vitivinicultura de la próxima década"
En el IV Encuentro del Vino y la Viticultura realizado en Curicó por la Corporación Chilena del Vino el 21 de noviembre pasado se presentó el Seminario denominado La Vitivinicultura de la Próxima Década. El objetivo planteado por los organizadores respecto de las exposiciones, en las que participaron reconocidos expertos ...
Actividades para la exportación de carne bovina
El viernes 16 de noviembre, en las oficinas de la Sociedad Nacional de Agricultura, se realizó una reunión para evaluar el estado de avance de las actividades comprometidas por los sectores público y privado para la exportación de carne bovina. Esta reunión contó con la presencia del Subsecretario de Agricultura, ...
Aceite de oliva
El cultivo del olivo data en Chile desde hace muchos años, persistiendo aún huertos con más de 100 años de antigüedad. Fue una actividad ligada a ciertas condiciones climáticas en extremo limitantes o al origen cultural de los agricultores; sin embargo, hace cinco o seis años el tema fue retomado ...