Olivicultura chilena
En diciembre de 2001 se finalizó el estudio «Actualización del diagnóstico del sector olivícola nacional y formulación de estrategias de desarrollo«, cuyo principal objetivo era evaluar las expectativas de exportación de aceitunas y aceite de oliva del país. En la reunión de presentación de los resultados y de propuestas de ...
Mercado de las Lentejas
La producción chilena de lentejas se redujo considerablemente durante los últimos años, debido a la fuerte competencia que han ejercido las importaciones masivas y a bajo costo de estas legumbres al mercado nacional, principalmente de procedencia canadiense. Algunos antecedentes disponibles indican que durante las dos últimas temporadas el INE estimó ...
Mercado del azúcar
Después de un período de recuperación de los precios internacionales del azúcar, entre 1993 y 1995, éstos comenzaron a descender por diversos motivos en los principales países productores, exportadores e importadores de azúcar (problemas meteorológicos, políticas internas, crisis financiera internacional, etc.). Es así como, en el período enero de 1998 ...