Boletín de carne bovina. Octubre de 2017
La producción nacional de carne hasta agosto de este año alcanzó 880 mil toneladas, lo que representó una caída de 10,6% respecto al mismo período de 2016. Del total, el componente más importante es la carne de ave, que representa el 50,6% de la producción total, seguida de la producción ...
Boletín de carne bovina. Agosto de 2017
En el siguiente boletín se revisa la información sobre producción de carnes al mes de mayo. Los antecedentes de comercio exterior y precios incluyen datos hasta el mes de junio, cerrando el primer semestre. La producción de carne bovina muestra una baja de 8,2% en el período enero-mayo, con 51% ...
Boletín de carne bovina. Junio de 2017
Este boletín mensual contiene cuadros y gráficos con información actualizada sobre beneficio y producción de carnes a nivel nacional y regional. Además, incluye estadísticas de precios de ganado y comercio exterior, por ejemplo: destinos, volumen y valor de las exportaciones e importaciones. Producción nacional de carnes La producción nacional de ...
Boletín de carne bovina. Mayo de 2017
Introducción al Boletín de la carne bovina – mayo 2017 El presente boletín muestra que la producción de carne bovina, durante los tres primeros meses de 2017, continúa con la tendencia mostrada a comienzos de este año y gran parte del anterior, con una variación negativa de 8,7% en el ...
Boletín de carne bovina. Abril de 2017
Las exportaciones de carne bovina en el período enero-marzo muestran un aumento tanto en volumen como en valor (21% y 4,4% respectivamente) respecto del año pasado. El principal destino continúa siendo China, seguido por Costa Rica y Estados Unidos, mientras que, en el mismo período del año pasado, el destino ...
Boletín de carne bovina. Marzo de 2017
El presente boletín de la carne contiene los primeros registros de producción de 2017. La producción de carne bovina en enero sigue mostrando la misma tendencia a la baja observada durante el año pasado, con una disminución respecto al mismo mes de 2016 de 3,8%. Sin embargo, se observa un ...
Boletín de carne bovina. Febrero de 2017
La producción de carne bovina registrada el año 2016 mostró una baja de 4,4% respecto del año 2015. Durante 2016, solo tres meses del año registraron niveles de producción superiores al año anterior: mayo, noviembre y diciembre. Al observar el repunte de final de año, la producción de noviembre y ...
Boletín de carne bovina. Enero de 2017
La producción de carne bovina registrada en el período comprendido entre enero y noviembre de 2016, muestra una disminución de 5,3% respecto del mismo período de 2015. Al observar la producción mensual del año pasado, noviembre registró 18.011 toneladas, 8,2% sobre igual mes de 2015. Por otro lado, continúa la ...