Boletín de carne bovina. Febrero de 2015
Este boletín entrega información sobre producciones de carne en el año 2014 completo, lo que permite comparar de manera más precisa el año recién pasado con el año 2013 y realizar estimaciones de la disponibilidad aparente de carnes. Descargue «Boletín de carne bovina. Febrero de 2015» (pdf. 630 kb). Descargue ...
Boletín de carne bovina. Enero de 2015
Si bien este boletín es el último del año 2014, las cifras de producción contenidas en él llegan hasta el mes de noviembre. Por otro lado, los registros de precios y de comercio exterior incluyen el año completo. Descargue «Boletín de la carne bovina – enero de 2015» (pdf. 630 ...
Boletín de Precios al consumidor de productos cárnicos región del Maule
Contiene precios al consumidor de productos cárnicos en formato excel (.xls) desde octubre del año 2008, capturados quincenalmente en supermercados y carnicerías de la ciudad de Talca. La fuente de la información es responsabilidad de la Secretaría Regional Ministerial de Agricultura de la VII Región. Para consultas dirigirse a ésta ...
Acceso de los productos cárnicos (comercio y cooperación 2)
Las exportaciones silvoagropecuarias chilenas al mundo han mostrado un significativo crecimiento en los últimos diez años, alcanzando en 2013 USD 15.500 millones. De este valor, el 8,2% corresponde a exportaciones pecuarias, importancia relativa que ha aumentado 0,2% en los últimos diez años. Si bien el subsector pecuario representa un porcentaje ...
En la entrevista radial de Odepa, Romina Aguirre habla sobre la Comisión Nacional para la Ganadería de la Carne.
En la entrevista radial de Odepa, Alejandra Aguilar entrevista a Romina Aguirre, sectorialista de carnes de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), quien comenta sobre la segunda reunión de la Comisión Nacional para la Ganadería de la Carne. Se autoriza a reproducir esta entrevista se puede transmitir en ...
Boletín de carne bovina. Diciembre 2014
Al cierre de este boletín se cuenta con información de producción de carnes de diez meses del año 2014. En ella se indica que la producción de carne de aves ha sufrido un leve retroceso en términos globales respecto a la producción del año previo. Esta situación se mantiene cuando ...
Panorama y actualización del mercado del huevo. Diciembre de 2014
Se proyecta un incremento en torno al 6% en la producción industrial de huevo para consumo en 2014. Un aumento en las compras de pollitas de reemplazo, mayores existencias de gallinas ponedoras, demanda estable y menores costos de alimentación durante la última temporada, entre otros factores, podrían estar influyendo en ...
En la entrevista radial de Odepa,Jaime Giacomozzi comenta sobre el mercado de carne porcina
En la entrevista radial de Odepa, Alejandra Aguilar conversa con Jaime Giacomozzi, analista y sectorialista de carne porcina de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), quien comenta sobre el mercado de esta carne. Esta entrevista se puede descargar en forma total y parcial.