Boletín de carne bovina. Diciembre de 2018
Diríjase a la nueva consulta interactiva bovina en versión PowerBI Descargue el boletín en versión PDF Descargue el boletín en versión XLS Al cierre de este boletín contamos con información de producción de carnes de 10 meses del año 2018. En ella se indica que la producción de carne bovina ...
Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR
Una menor disponibilidad hídrica tiene impactos adversos en el sector agrícola afectando a la producción agrícola, los empleos y a los salarios de la mano de obra. En este sentido, la adaptación de los productores ha sido clave para enfrentar este escenario, por ello, conocer cuáles son las principales medidas ...
Boletín de carne bovina. Noviembre de 2018
. Diríjase a la nueva consulta interactiva bovina en versión PowerBI Descargue el boletín en versión PDF (780 kb). Descargue el boletín en versión XLS (3 mb). Si bien, este boletín es el penúltimo del año 2018, las cifras contenidas de producción, precios y de comercio exterior llegan hasta el ...
Institutos de la carne en países ganaderos. Noviembre de 2018
En varios países ganaderos existen institutos de las carnes u organizaciones similares que buscan potenciar el rubro a nivel nacional e internacional. Tienen naturaleza jurídica y formas de financiamiento similares y, en general, sus áreas de intervención están relacionadas con impulsar en consumo de carne, tanto a nivel internacional, como ...
Boletín de carne bovina. Octubre de 2018
Descargue el boletín en versión PDF Descargue el boletín en versión XLS Visualice la nueva consulta interactiva bovina en versión PowerBI Durante el mes de agosto, la producción bovina continúa con la tendencia positiva y es 6,5% más alta que igual mes del año anterior. De esta manera la producción ...
Boletín de carne bovina. Septiembre de 2018
Al comparar la producción de carne bovina durante los primeros siete meses del año con respecto al mismo período de 2017 se observa un descenso de cerca de 770 toneladas, lo que equivale a 0,7% menos de carne faenada. Dentro de los vacunos, la categoría novillo registra una disminución de ...
Boletín de carne bovina. Agosto de 2018
En el presente boletín se presentan los datos de producción y beneficio de carnes correspondientes al primer semestre del año, junto con cifras de comercio exterior y precios actualizadas a julio de 2018. Durante el primer semestre de este año se observó una leve tendencia a la baja en producción ...