Boletín de carne bovina. Abril de 2019
Visualice la nueva consulta interactiva bovina en versión PowerBi Descargue el boletín en versión PDF Descargue el boletín en versión XLS La producción de carne bovina durante los dos primeros meses de 2019 continúa la tendencia mostrada a comienzos de este año, con una variación positiva de 4% en el ...
La industria porcina en Chile: oportunidades y desafíos para su sustentabilidad
La producción de cerdos en Chile se caracteriza por ser altamente intensiva, con alta incorporación de tecnología y orientada principalmente a la exportación. Siguiendo las tendencias internacionales, este sector se ha visto sujeto al desafío de aumentar su producción de manera sustentable. Este artículo, presenta una descripción del sector porcino ...
Boletín de carne bovina. Marzo de 2019
Para información más dinámica y personalizada, diríjase a nuestra nueva consulta interactiva en versión PowerBi Descargue el boletín en versión PDF Descargue el boletín en versión XLS El siguiente boletín contiene los primeros registros de producción de este 2019. En general para el mes de enero se registraron alzas en ...
Informe final para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR
La capacidad que han demostrado los países del Mercosur para abastecer diferentes mercados ha motivado a Odepa a licitar una asesoría que caracterice y describa analíticamente, como se estructuran y relacionan los canales de comercialización y las diferentes categorías animales, y cuáles son los arreglos institucionales necesarios para optimizar el ...
Estudio para la caracterización de la faena de animales y de los canales de comercialización de la carne bovina en los países del MERCOSUR
Una menor disponibilidad hídrica tiene impactos adversos en el sector agrícola afectando a la producción agrícola, los empleos y a los salarios de la mano de obra. En este sentido, la adaptación de los productores ha sido clave para enfrentar este escenario, por ello, conocer cuáles son las principales medidas ...