Panorama y mercado del huevo
El presente artículo describe el panorama internacional y nacional del mercado de los huevos. A nivel mundial, existe una tendencia al alza, pero decreciente en algunos mercados. Esto se debe a las exigencias relacionadas con bienestar animal y nuevos sistemas productivos relacionados. A nivel nacional, se observan aumentos en la ...
Boletín de carne bovina. Febrero de 2018
La producción nacional de carne durante el año 2017 presentó una baja de 7,1% con respecto al mismo período del año anterior, alcanzando 199.957 toneladas. en este mismo período, el beneficio fue 12,1% menor al año 2016, superando el beneficio de 759 mil cabezas. En cuanto a la carne de ...
¿Cómo rentabilizar el millón de vacas?
En una economía abierta y con una demanda de productos pecuarios con tendencia creciente, la ganadería chilena ha estado expuesta a la competencia extranjera por décadas, lo que se ha reflejado en un aumento de los volúmenes importados de carne y productos lácteos, para satisfacer la demanda del mercado nacional ...Comercio exterior por producto o región
Por producto Avance por producto país de exportaciónes / importaciones Series anuales por producto de exportaciones / importaciones Códigos Aduaneros (xls. 520 kb).
Boletín de carne bovina. Enero de 2018
La producción nacional de carne bovina alcanzó un total de 182.887 toneladas en el periodo enero-noviembre de 2017. Esto implica una baja de 6,8% con respecto al mismo periodo del año anterior. Tendencias similares, pero más leves, se observan en la producción de carne de cerdo y de ave, cuya ...
Evolución de la cooperación internacional en el sector agrícola. Enero de 2018
Este escrito tiene la finalidad hacer una revisión sobre la cooperación internacional que realiza el Ministerio de Agricultura (Minagri) a través de sus servicios y agencias. El texto se ha estructurado en tres secciones: la primera, sitúa la gestión del Minagri en el marco de la política de cooperación adoptada ...
Boletín de carne bovina. Diciembre de 2017
La producción nacional de carne bovina durante el periodo enero-septiembre de este año alcanzó las 150.798 toneladas de carne bovina, 7,5% menos que los meses enero-septiembre del 2016. En cuanto a la carne de ave, se han producido 514.444 toneladas, un 6,8% menos en comparación al año anterior en el ...
Principales resultados del programa AFC de ProChile. Noviembre de 2017
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la agricultura familiar Campesina (AFC) es la forma de agricultura predominante en países desarrollados y en desarrollo. Se calcula que hay más de 500 millones de explotaciones agrícolas familiares en el mundo. En Chile, la agricultura ...