Frutas frescas
La superficie frutícola nacional alcanza a 294.000 hectáreas, entre las regiones de Atacama y Los Lagos. El sector produce cerca de 5 millones de toneladas de fruta, de las cuales se exportan 2,6 millones como fruta fresca, generando más de USD 4.000 millones anualmente. Chile es el primer exportador frutícola del hemisferio sur y líder exportador mundial de uva de mesa y arándanos.Escrito por : Marcelo Muñoz Villagrán
La producción de mandarinas a nivel mundial está al alza de la mano con el crecimiento productivo que tiene China, país que a su vez es uno de los principales productores, consumidores y exportadores de esta fruta Rusia es el principal importador. Estados Unidos registra los precios promedios ...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Karina Muñoz Sánchez
Este escrito tiene la finalidad hacer una revisión sobre la cooperación internacional que realiza el Ministerio de Agricultura (Minagri) a través de sus servicios y agencias. El texto se ha estructurado en tres secciones: la primera, sitúa la gestión del Minagri en el marco de la política de c...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Pilar Eguillor Recabarren
Los países de América Latina y el Caribe están avanzando en la prevención y reducción de las Pérdidas y Desperdicios de Alimentos (PDA) en el marco de los Objetivos de Desarrollo del Milenio y hacia el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. En concordancia con el Plan de Segur...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Marcelo Muñoz Villagrán
Las nueces en los últimos años han tenido un fuerte crecimiento a nivel mundial en los volúmenes transados y en la superficie dedicada a este cultivo. Chile no ha quedado ajeno a este boom y hoy ha llegado a ocupar el segundo lugar entre los principales exportadores. Una creciente demanda por est...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Marcelo Muñoz Villagrán
Ver boletín interactivo en versión PowerBI Con información a septiembre 2018 A agosto de 2018 se han exportado 2.395.699 toneladas de frutas frescas. En el mismo período de 2017 se habían exportado 2.180.827 toneladas de fruta fresca, lo que significa un aumento en 2018 de 9,9% en volumen, ...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Víctor González Paredes
El presente boletín (pdf y xls) se actualiza todos los días hábiles. Descargue el boletín diario de frutas y hortalizas (pdf. 900 kb.) Descargue el boletín diario de frutas y hortalizas (xlsx. 340 kb.) Los volúmenes registrados para cada producto corresponden a una estimación de la...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Marcelo Muñoz Villagrán
Visualice el boletín en versión PowerBi Con información a agosto 2018 A agosto de 2018 se han exportado 2.395.699 toneladas de frutas frescas. En el mismo período de 2017 se habían exportado 2.180.827 toneladas de fruta fresca, lo que significa un aumento en 2018 de 9,9% en volumen, y que...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Marcelo Muñoz Villagrán
Visualice el boletín en versión PowerBi Con información a julio 2018 A julio de 2018 se han exportado 2.177.749 toneladas de frutas frescas. En el mismo período de 2017 se exportaron 1.973.795 toneladas de fruta fresca, lo que significa un aumento de 10,3% en volumen de este año en comp...
Acceder a la publicaciónEscrito por : María José Ferrada
Frutales Ya finalizada la temporada de exportaciones de fruta fresca (1 de septiembre 2005 - 31 de agosto 2006), los antecedentes ASOEX-SAG señalan que los envíos expresados en cajas mantuvieron el moderado incremento de 2,9% comparado con la temporada anterior. En el reciente período se embarca...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
Catastro frutícola El Centro de Información de Recursos Naturales, CIREN, con el apoyo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, Odepa, realiza anualmente el levantamiento del Catastro Frutícola para una o varias zonas del país. Esta investigación reúne información sobre la superfic...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Asoc. Gremial de Viveros de Chile
La fruticultura en Chile se encuentra en constante etapa de reconversión y renovación de huertos, con el objetivo de alcanzar mejores y mayores producciones al menor costo, junto con estar a la vanguardia de los cambios varietales y acorde a las demandas mundiales y nacionales de consumo. Por esta...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
El presente informe corresponde a los resultados obtenidos en el estudio “Caracterización de la estructura Ocupacional y Demanda Laboral de Oficios, Carreras Técnicas y Profesionales asociadas al rubro Frutícola para el año 2014”, el cual fuera adjudicado a la Universidad Federico Santa Mar...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Corporación Centro de Gestión Empresarial Pelarco
La Corporación Centro de Gestión Empresarial Pelarco, por encargo de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, ODEPA, ha desarrollado el presente estudio de análisis acerca de la disponibilidad y capacidad de cámaras de frío y procesamiento de berries existentes en la Región del Maule. La...
Acceder a la publicaciónEscrito por : Trace Ltda. Consultores
Por mucho tiempo se ha mantenido la percepción de que Chile es el principal exportador de frutas frescas del hemisferio sur. Si bien es un hecho que se constata en la mayoría de las especies exportables chilenas, en los años recientes han ocurrido cambios en los países competidores y han apareci...
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